- Na deserowym końcu karty PAWŁOSMAK znalazł się kisiel z owoców sezonowych – klasyczna propozycja, która została wzbogacona o szlachetność nowoczesnej kuchni.
- Kisiel, znany wielu z dzieciństwa, tutaj pojawia się w całkowicie nowej odsłonie: przygotowywany jest na bazie świeżych, lokalnych owoców, bez dodatku sztucznych barwników czy aromatów.
Do przygotowania kisielu wykorzystywane są m.in. truskawki, maliny, wiśnie, porzeczki, borówki czy śliwki – w zależności od pory roku. Owoce są gotowane na wolnym ogniu z odrobiną cukru trzcinowego i soku z cytryny, a następnie zagęszczane skrobią ziemniaczaną, co pozwala uzyskać idealną, gładką konsystencję.
Kisiel serwowany jest lekko ciepły lub schłodzony – w przezroczystych naczyniach, z dodatkiem świeżych owoców, listków mięty i czasem – kropli śmietanki roślinnej lub jogurtu naturalnego.
To lekki, naturalny deser, który oczyszcza paletę smaków po obiedzie, a jednocześnie daje przyjemność płynącą z czystej, nieskomplikowanej słodyczy owoców. Doskonały wybór dla dorosłych i dzieci – kisiel z PAWŁOSMAK to nowa definicja deserowej klasyki.
.jpg)
0 Komentarze