W odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na zdrową i świadomą kuchnię dziecięcą, PAWŁOSMAK proponuje wegeburgery z buraka – danie nie tylko piękne wizualnie, ale też pełne wartości odżywczych. To propozycja, która cieszy oko i podniebienie najmłodszych gości, a jednocześnie daje rodzicom pewność, że ich dziecko je zdrowo.
Kotleciki powstają z gotowanych buraków, kaszy jaglanej oraz odrobiny cebuli i ziół – ich konsystencja jest delikatna, a smak subtelny i lekko słodkawy. Uformowane i upieczone do lekkiej chrupkości, układane są w miękkich, mini bułeczkach, z dodatkiem rukoli lub sałaty masłowej oraz lekkiego sosu jogurtowego.
To danie, które bawi kolorami – intensywna czerwień buraka i zielone dodatki tworzą zachęcającą kompozycję, która często pomaga dzieciom przełamać opór przed warzywami. Wegeburgery z buraka są idealnym wyborem dla młodych wegetarian, jak i dla wszystkich dzieci, które zasługują na lekki, ale pełnowartościowy posiłek.
.jpg)
0 Komentarze